Chuyên mục
Mẹo hay nhà bếp

Trải nghiệm hương vị hải sản nguyên bản

Trước hết, phải rã đông hàu đã nhé!

hao-sau-khi-ra-dong

 

Những cách làm sau đây rất đơn giản sẽ giúp bạn có được những con hàu chuẩn vị nhà hàng nhé:

– Cho hàu vào nước tầm 10 phút.

– Vớt ra để ráo và chuẩn bị 1 tô nước đá lạnh.

– Dùng dao nhỏ có thể tách ra dễ dàng.

– Rửa trong nước lạnh sẽ giữ cho hàu sạch mảnh vỏ bị bể và làm hàu săn chắc.

hao-tai-chanh

 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *